Easter-ia Rusticana !

Easter-ia Rusticana !

Chef Executive, Harry Flevaris, at our managed hotel Thalatta Sea Side, in Agia Anna, Evoia, shares his recipe for a delicious Easter brioche. Do try this at home!!! Ingredients  for 2 brioches  4 eggs well beaten 1 1/2  cup white…

Read More
Let The Carnival Begin @ Rimondi Boutique Hotels!

Let the Carnival Begin @ Rimondi Boutique Hotels!

To βενετσιάνικο άρωμα, η φινέτσα μιας άλλης εποχής, οι χοροί και η μουσική. Με λίγα λόγια και πολλές εικόνες: το καρναβάλι του Ρεθύμνου έτσι ακριβώς ότι το “βλέπουν” τα Rimondi Boutique Hotels, τα συνεργαζόμενα με τη Hotelbrain ξενοδοχεία σε αυτόν…

Read More
Trois Mat!

Trois Mat!

Ποια είναι τα τρία νέα ξενοδοχεία που εντάσσονται στο portfolio των συνεργασιών της HotelBrain; Ενισχύοντας τη δυναμική των συνεργασιών της επεκτείνοντας την παρουσία της σε νέους προορισμούς στην Ελλάδα, η HotelBrain ανακοινώνει τα 3 πρόσφατα Συμφωνητικά Διαχείρισης (Management Agreements) με…

Read More